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wird von den Bienen in sonnenverwöhnten Naturlandschaften der Mittelmeerregion eingetragen. Die wild blühenden, duftenden Blüten des Südens verleihen diesem Bienenhonig seinen milden, ausgewogenen Geschmack. Er eignet sich als köstlicher Brotaufstrich und zum Süßen und Verfeinern von Tee, Desserts und Backwaren.
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert in (kJ): 1283
- Brennwert in (kcal): 302
- Eiweiß: 0,4 g
- Kohlenhydrate: 75 g
- davon Zucker: 75 g
- Fett: <0,01 g
- davon gesättigte Fettsäuren: <0,01 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Natrium: 2,4 g